Jablkový Spas, ktorý sa oslavuje 19. augusta, je jedným z najuctievanejších sviatkov v pravoslávnej tradícii. Tento deň sa nazýva aj druhý Spas, ako aj Premenenie Pána. Jablkový Spas je dôležitým etapom v cirkevnom kalendári, ktorý symbolizuje prechod z leta na jeseň a zber prvých úrod jabĺk a ďalšieho ovocia.